Miel et pollen

Julien Gremeret

Récolter du miel est un travail de spécialiste averti. Le miel varie par la consistance, la couleur, la granulation, l'arôme et la saveur. Ces différences proviennent des fleurs que les abeilles butinent, du sol, de l'exposition, du climat, des saisons, de la race des abeilles et de la manière dont le miel est extrait, stocké et conservé. - Julien Gremeret - C'est l'assurance de la qualité

Au marché montceau

20/03/2008